Resep Lupis Ketan Putih yang Legit dan Empuk. 5.0 / 5. (21 rating) Penganan manis khas Jawa yang terbuat dari beras ketan putih yang dimasak dengan cara direbus dalam bungkusan daun pisang. Teksturnya yang kenyal sangat nikmat disantap dengan kelapa parut kukus dan kucuran saus gula merah. Endeus!
5 Cara membuat tape ketan ala rumahan, manis tanpa gula. Brilio.net - Tape ketan merupakan salah satu kudapan populer di Indonesia yang digemari banyak orang. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut, membuat tape ketan bisa dikonsumsi oleh siapa saja, baik anak-anak hingga orang dewasa.
Cara Membuat Es Ketan Hitam: Rendam beras ketan selama semalaman atau minimal 3 jam. Kemudian bilas kembali hingga bersih. Kukus beras ketan selama 30 menit; Masak air, santan, gula merah, garam, dan daun pandan sampai mendidih dan larut. Kemudian tuang kedalam ketan yang telah dikukus, aduk merata. Kukus kembali selama 20 menit
3. Lupis Ketan Hitam. foto: Instagram/@lysa_tangkulung. Bahan: - 500 gr beras ketan hitam - Daun pandan secukupnya - Tusuk gigi Buat baluran: - 1/2 biji kelapa parut di kukus 10 menit dan diberi sedikit garam . Buat gula merah: - 150 gr gula merah - 50 ml air putih - 1 helai daun pandan . Cara membuat: 1. Rendam beras ketan semalaman dengan air. 2.
Cara Membuat Ketan Serundeng Gurih Pedas: Cuci bersih ketan, rendam air dingin selama 1-2 jam. Angkat dan tiriskan. Kukus ketan dalam kukusan panas selama 30 menit. Angkat, pindahkan ke wadah. Tuangi air panas bertahap sambil aduk rata hingga air terhisap beras. Tambahkan daun pandan dan garam. Aduk rata dan diamkan hingga air menyerap ke ketan.
Kali ini ada resep kreasi kue kering jahe yang dicampur dengan ketan hitam. Alhasil rasanya juga akan tambah unik. Berikut ini resep Kue Jahe Ketam Hitam berdasarkan buku “ Kue Kering Gaya Baru ” (2009) karya Nursaadah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Cara Membuat Tepung Ketan Hitam Sendiri di Rumah.
Sajian ini terbuat dari campuran tepung ketan hitam dan ketan putih yang diaduk bersama santan. Lepat bugis memiliki tekstur kenyal dengan isian kelapa parut dan gula di bagian dalamnya. Setiap daerah di Sumatera Barat punya ciri khas lepat bugis masing-masing. Ada yang mencampur isian kelapa dengan gula merah, ada juga yang menggunakan gula putih.
tPfD.
cara bikin tansuke ketan putih